1.Lợi ích khi trồng rau ưa bóng râm trong khu vườn nhà

Trồng rau ưa bóng râm là một cách tuyệt vời để tận dụng không gian trong khu vườn, đặc biệt là ở những nơi thiếu ánh sáng.

Loại rau ưa bóng râm mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, cung cấp vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa. Ngoài ra, trồng rau ưa bóng râm giúp làm giảm nhiệt độ và độ ẩm trong khu vườn, tạo ra một môi trường sống thoải mái và dễ chịu. Các loại rau ưa bóng râm là những loại rau có thể trồng trong khu vực có ánh sáng yếu hoặc bị che khuất bởi cây cối khác. Những loại rau này thường có màu xanh tươi, giàu chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. 

Việc trồng rau ở nơi có ánh sáng yếu là một giải pháp hữu ích để khắc phục tình trạng thiếu ánh nắng. Tuy nhiên, điều quan trọng nhất là chọn những loại rau phù hợp với điều kiện ánh sáng và chăm sóc tốt để đảm bảo cây sinh trưởng tốt.

2.Cách chăm sóc cây rau ưa bóng râm

2.1.Cung cấp ánh sáng đầy đủ

Trồng rau ưa bóng râm nhưng cũng cần ánh sang đủ. Trên thực tế, mỗi ngày rau xanh cần ít nhất 4 đến 6 giờ ánh sáng để phát triển tốt. Bên cạnh đó, hãy lựa chọn vị trí trồng rau ở nơi có ánh sáng tự nhiên hoặc sử dụng đèn chiếu sáng nhân tạo nếu cần.

2.2.Điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm

Rau ưa bóng râm thường phù hợp với nhiệt độ mát mẻ từ 15-25 độ C. Tránh tiếp xúc với nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp, sẽ khiến rau ưa bóng râm dễ héo, vàng lá hoặc chết cây. Ngoài ra, độ ẩm cũng là yếu tố quan trọng nên duy trì từ 50-70% thông qua việc phun sương, tạo bóng râm hoặc sử dụng máy tạo ẩm để giúp cây rau sinh trưởng tốt.

2.3.Tưới nước đúng cách

Rau ưa bóng râm cần được tưới nước thường xuyên, nhưng không quá nhiều. Hãy tưới nước vào buổi sáng hoặc chiều, khi đất đã khô và tránh tưới lên lá vì dễ gây ra bệnh nấm. Hãy kiểm tra độ ẩm của đất bằng cách sử dụng ngón tay hay que gỗ để biết khi nào cần tưới them nước cho cây rau.

2.4.Phòng trừ sâu bệnh

Rau ưa bóng râm dễ bị tấn công bởi các loại sâu bệnh khác nhau như rệp, nhện đỏ, bọ xít, thrips, vi khuẩn, nấm... Vì vậy hãy kiểm tra cây rau thường xuyên và loại bỏ các lá bị hư hại. Hãy sử dụng các biện pháp phòng trừ tự nhiên, như phun dung dịch xà phòng, tỏi, ớt... hoặc sử dụng các loại thuốc trừ sâu hữu cơ để giúp cây khỏe mạnh.

3.Các loại rau ưa bóng râm nên có trong khu vườn nhà bạn

Đối với những ai yêu thích trồng cây nhưng không có nhiều không gian hoặc thiếu ánh sáng thì việc lựa chọn trồng loại rau ưa bóng râm là lựa chọn hàng đầu và phù hợp nhất. 

3.1.Rau má

Rau má thuộc họ cẩm quỳ với lá nhỏ mềm và thích hợp với môi trường ẩm và mát mẻ. Rau má có vị ngọt và thanh nên thường được nhiều người lựa chọn để nấu canh, làm sinh tố hoặc ăn sống vì chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin quan trọng cho sức khỏe.

Đặc biệt, rau má phù hợp trồng trong bóng râm hoặc nơi có ánh sáng yếu, vì ánh nắng quá mạnh dễ làm lá bị cháy và khô. Rau má có thể trồng quanh năm và không đòi hỏi diện tích lớn, tuy nhiên nhu cầu nước của cây rất cao. Để lá của cây rau má phát triển xanh tốt, cây cần được tưới nước và bón phân hữu cơ đầy đủ. Đặc biệt, khi trồng, hãy lựa chọn đất thịt nhẹ hoặc đất cát pha, tơi xốp và giàu chất dinh dưỡng để cây có thể phát triển mạnh mẽ.

3.2.Cải cầu vồng

Cải cầu vồng là một loại rau lá đa sắc và đa dạng, giàu vitamin A, C, K, folate và chất chống oxy hóa. Đặc biệt, cải cầu vồng được trồng quanh năm, nhưng phát triển tốt nhất vào mùa thu và đông. Rau này thích hợp để trồng trong chậu hoặc vườn và cần ít nhất 4-6 giờ ánh sáng mỗi ngày.

3.3.Rau mồng tơi

Rau mồng tơi là loại rau lá có vị chua nhẹ, chứa nhiều khoáng chất như sắt, canxi, vitamin A, C và các vitamin nhóm B. Đây là yếu tố vi lượng quan trọng giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng và duy trì sức khoẻ tốt.

Rau mồng tơi thích hợp để trồng trong chậu hoặc vườn và cần ít nhất 2-3 giờ ánh sáng mỗi ngày để cây sinh trưởng tốt. Rau mồng tơi có thể trồng quanh năm và phát triển tốt nhất vào mùa hè. Trồng mồng tơi rất dễ bằng cách gieo hạt trực tiếp lên đất, nhớ giữ đất ẩm trước khi gieo và đảm bảo cung cấp đủ nước bằng cách tưới đều đặn hàng ngày. Chỉ sau khoảng 1 tháng gieo hạt, bạn có thể thu hoạch lứa đầu với những bó rau mồng tơi xanh tươi.

3.4.Rau Mùi tây

Mùi tây được sử dụng như một loại rau thơm để làm tăng hương vị trong các món ăn nên được nhiều người yêu thích và lựa chọn trồng trong khu vườn nhà.
Rau mùi tây thích nghi tốt với môi trường ẩm ướt và có nhiều bóng râm nên hãy trồng chúng dưới tán cây lớn trong vườn và thường xuyên tưới nước để có rau mùi tây luôn phát triển tốt.

3.5.Rau Bạc hà

Bạc hà là một loại rau thích hợp với môi trường mát mẻ và rất dễ trồng khi chỉ cần cắm những cành già xuống đất ẩm, sau đó cây sẽ tự phát triển và sinh trưởng rễ.. Cây Bạc Hà được yêu thích và sử dụng tươi sống hoặc trang trí các loại thức uống như nước cam, chanh tuyết, ...

3.6.Hành và hẹ

Hành và hẹ là những loại gia vị quan trọng trong bữa ăn với khả năng sinh tưởng tốt. Đây là một loại rau củ có vị cay và hương thơm mạnh, giàu vitamin C, K, folate và mangan. Loại cây này có thể trồng quanh năm, nhưng phát triển tốt nhất vào mùa xuân và thu.

Phương pháp trồng hành hẹ rất đơn giản, thích hợp để trồng trong chậu hoặc trong vườn và cần ít nhất 3-4 giờ ánh sáng mỗi ngày. Chỉ cần lấy củ, cắt bỏ phần rễ và ngọn, sau đó cắm xuống đất, tưới nước vài ngày và đợi thu hoạch. Khi thu hoạch, chỉ lấy phần lá ở trên để củ có thể tiếp tục mọc lá mới cho lần sau.

3.7.Các loại rau cải- nhóm rau giàu dinh dưỡng

Các loại rau thuộc họ cải luôn cung cấp nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. Với hàm lượng chất xơ và chất nhầy cao, các loại rau cải hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giúp ngăn ngừa táo bón, tăng cường sức đề kháng, chống viêm ruột và làm mát cơ thể.

Đặc biệt, các loại rau thuộc họ cải rất dễ trồng và chăm sóc. Chỉ cần đất cơ bản, cung cấp đủ nước và dinh dưỡng để cây phát triển. 
Vườn nhà có thể trồng các loại cải như cải ngọt, cải ăn non, cải cay hoặc cải mầm... vì chúng thích hợp trồng dưới bóng râm. Tuy nhiên, cần thời gian sinh trưởng cũng như cung cấp đủ chất dinh dưỡng và nước để phát triển. 

4.Lưu ý khi trồng các loại rau ưa bóng râm

Để phù hợp với điều kiện khí hậu và môi trường sống, hãy lựa chọn giống rau phù hợp. Các loại rau ưa bóng râm phổ biến bao gồm cải xoăn, cải xoong, mồng tơi, rau muống, rau ngót, rau má...

Để trồng rau ưa bóng râm, hãy chọn loại đất giàu dinh dưỡng và có khả năng thoát nước tốt. Đặc biệt có thể pha trộn đất với phân hữu cơ, xơ dừa, than hoạt tính... để cải thiện khả năng thoát nước và duy trì độ ẩm cho đất.

Ngoài ra, hãy chăm sóc và theo dõi sự phát triển của các loại rau ưa bóng râm. Đặc biệt, bón phân cho rau mỗi tuần một lần và thu hoạch khi chúng đạt kích thước mong muốn.

Kết bài

Trong bài viết này, bạn đọc đã biết thêm một số loại rau ưa bóng râm và cách trồng chúng hiệu quả. Hy vọng bạn đã có thêm kiến thức và kinh nghiệm để áp dụng vào việc trồng rau cho khu vườn nhà. Hãy thử trồng những loại rau ưa bóng râm này để thưởng thức hương vị tươi ngon và bổ dưỡng của chúng nhé!